m
|
top

Restaurantmenu

Colazione Dolce
|zoet ontbijt|

Arragostine al Limone
|Gevulde mini croissant met citroencrème|
€ 1,50

Arragostine Pistacchio

|Gevulde mini croissant met Pistachecrème|
€ 1,50

Cannoli Cappuccino
|Typisch Siciliaans koekje gevuld met koffiecrème|
€ 1,50

Cannoli Limone
|Typisch Siciliaans koekje gevuld met citroencrème|
€ 1,50

Cannoli Nocciola
|Typisch Siciliaans koekje gevuld met hazelnootcrème|
€ 1,50

Cannoli Pistachio
|Typisch Siliciaans koekje gevuld met pistachecrème|
€ 1,50

Colazione Ricca |Lunch
|Hartig ontbijt & Lunch|

Panini
|koude broodjes|

Panino Bologna
|Mortadella| Pesto Manca| Provola |
€ 9,50

Panino Parma
|Prosc. Crudo| Buffel mozzarella| Tomaat |
€ 12,00

Panino Tonno
|Tonijn| tomaat| sla| Ui|
€ 8,00

Panino Caprese
|Tomaat |Buffel mozzarella| basilicum| Pesto|
€ 9,00

Panino Manca
|Tonijn| tomaat| olio Manca| Ham| Fontina|
€ 11,00

INSALATA |Salades|

Insalata di gamberi
|Black Tiger| rucola| Carciofini (artisjok)| Olijven|
€ 15,00

Insalata Caprese
|Pomodori | Burrata| sla |Basilicum|
€ 15,00

|Supplement ham San Daniele |
€ 3,00

Insalata Tonno
|Sla | Tonijn| Cannellini -Italiaanse boontjes| Rode ui|
€ 10,50

Insalata Ceci(veg)
|Ceci -kikkererwt| komkommer| paprika| Sherrytomaten|
€ 10,00

Vitello tonnato
|Kalfvlees |Kappertjes |Tonnato saus| Pomodori|
€ 13,50

Carpaccio di Manzo
|rucola |Pijnboompitten |Parmezaanse kaas | Olio Manca|
€ 13,50

LUNCH & DINER
Antipasti | Italiaanse Tapas

Friselle al pom. Basilico, aglio
|Typisch Zuid-Italiaans Scheepsbrood| Tomaten| Basilicum| Look |
€ 9,50

Friselle con pom. E tonno
|Tomaten| Tonijn| Olio Manca| Kruiden|
€ 9,50

Friselle con sardine mentha, zucchini, mozzarella
|Sardientjes |Munt |Courgette |BuffelMozzarella |
€ 9,50

Friselle con Capocollo, mozz, pesto Manca
|Italiaanse ham van de nek| BuffelMozzarella| Pesto Manca|
€ 9,50

Polpette di nonna Maria
|Gehaktballetjes op grootmoederswijze in een pittige saus met geroosterd brood|
€ 10,00

Gamba alla Griglia (3st.)
|Gegrilde gamba’s|
€ 14,00

Soutè di vongole
|Vongole |
€ 16,00

Zuppa di cozze
|Mosselen in een gekruid sausje met brood|
€ 13,00

Tagliere misto |Plank voor 1,2,4 of 6 personen|
|Vleeswaren |Kazen |Gedroogde tomaten| Brood| Olijven |Vleeswaren met truffel|
€ 18,50 € 37,– € 74,– € 110,–

Vitello tonato
|Kalfvlees |Kappertjes |Tonnato saus| Pomodori|
€ 13,50

Carpaccio
|Rucola |Pijnboompitten |Parmezaanse kaas | Olio Manca|
€ 13,50

Burrata |Crudo di Parma | Pomodori
|Burrata| Ham uit Parma |Tomaten |
€ 14,50

SECONDI |Hoofdgerechten|

Pasta MANCA
|Signature Dish with Pecorino cheese and fresh truffle |
€ 20,00

supplement verse truffel
€ 7,50

Al ragu picante
|Rode Saus met gehakt |Pittig gekruid |
€ 14,00

Tre Formaggi
|Kaassaus |Parmezaanse kaas |Gorgonzola |Tallegio |
€ 12,75

Al pomodoro e basilico
|tomaat & basilicum |
€ 12,75

Spaghetti al Pomodoro Kids
€ 8,00

Pesto fresco
|Verse Pesto|
€ 16,00

Lasagna Fresca
|Verse traditionele Lasagne|
€ 16,00

Fregola Sarda mare
|Sardijnse Pastasoort met verse zeevruchten|
€ 23,00

Risotto | Rijstgerechten

Risotto di zucca ed asparagi
|Pompoen & Asparges |
€ 16,–

Risotto funghi e tartufo
|Paddenstoelen & verse Truffel |
€ 20,–

Pesce |Carne
Visgerecht
€ 25,–
Vleesgerecht
€ 35,–
Verrassing van de chef
|Informeer je bij onze obers|

Dolce | Toetjes

Caffè Manca
|Chocolade |Koffie |Frambozen |

Limone preparato in 3 modi
|Citroen op 3 wijze |

Hartig

Tagliere di formaggi | Piccolo |
|Plankje met 3 soorten kazen + garnituren|
€ 10,–

Tagliere di formaggi |Grande |
|5 soorten kazen + garnituren |
€ 15,–

|Il Santo |Supplement Likeur voor bij kaasgerechten |
€ 4,–